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虾肉小笼12元一份,特味大包2.5元一只……新丰小吃明星三大
2019-10-28 15:29:39

青葱、深褐色紫菜和粉红色鲜虾漂浮在闪闪发光的薄皮馄饨上,乍看之下,这是一种清爽可口的汤...这是指新丰小吃的鲜虾馄饨。

半个多世纪前,第一家新丰小吃在杭州正式开业。这家连锁小吃店“只做小吃,杭州老字号的味道”,在杭州可谓家喻户晓。

无论是这家商店的明星的三个“虾笼、虾馄饨和特殊的袋子”,还是牛肉粉丝、糖蛋糕、芝麻球和糖葱,它们几十年来一直受到许多人的喜爱,因为它们美味又便宜。昨天,《钱江晚报小时新闻》的粉丝留言说,新丰小吃的价格从昨天开始上涨。据说新丰最近一次涨价是在2016年。

今天中午,钱江晚报小时记者来到新丰小吃春情路店,看到门口有“顾客投诉”。有时,有些人会在“顾客投诉”前停下来。可以看出,虾笼价格从10元涨到12元,虾馄饨、咽喉馒头、汤价格上涨1元,特色大袋从2元调整到2.5元,其他产品保持原价。

虽然已经是长假结束了,但午餐时间小吃店仍然熙熙攘攘。在二楼的大厅里,拿着托盘的顾客正在寻找座位,拿着行李的游客也在四处张望。一些叔叔阿姨坐在门口的石墩上吃馒头,用杭州方言聊天。

你对这次价格调整有什么反应?

郑先生一手拿着两袋生馄饨,另一手拿着一块糖果蛋糕。“是时候提价了。”郑先生的房子就在街对面。他说他的家人喜欢吃新丰的虾馄饨,所以他定期购买。"我两天前花了7元买的,但今天涨了1元."然而,郑先生说他可以接受这个价格,并且将来会来购买。“价格一点也不贵。过去只有6元。工资增长如此之快,以至于他们也应该提高价格。”

郑先生还展示了他手里的包。“嗯,我马上买了一些,放在冰箱里。当我想吃的时候,我会把它们拿出来烧掉。如果我不需要调料,我会再给你一个馄饨。今天我买了四个,每个包里有22个小馄饨。”

游客对价格调整没有什么感觉。

小张和他的父母来到杭州旅游。今天,他们去延安路附近购物。他们只是来尝尝新丰小吃。“在这么好的地方,东西不贵。如果你在高速火车站去机场,一碗馄饨要花20或30多元?”小张说楼下的大麻球看起来也不错,他打算离开时买两个。

据悉,这是新丰小吃12年来的第四次价格调整。为了保证配料的鲜味,新丰小吃一直坚持冷鲜肉的选择和配料的日常配送。2016年,由于原材料、劳动力和租金价格上涨,新丰小吃也对部分产品价格进行了一次调整,然后分别在2011年和2007年进行了价格调整。

来源:钱江晚报小时通记者黄魏奋/照片

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